Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz – 30 lat tradycji i jakości

Zakłady Mięsne „Dobrosławów” to nowoczesna firma z ponad 30-letnim doświadczeniem w branży mięsnej. Jej założyciel i prezes, Henryk Amanowicz, pełni funkcję wiceprezesa Rady Krajowej Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz działa we władzach Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.

Za swoje zasługi został uhonorowany m.in. Srebrnym Krzyżem Zasługi, odznaką „Zasłużony dla Rolnictwa” oraz Złotym Medalem SRW RP. Władze samorządowe wielokrotnie doceniały jego wkład w promocję regionu i działalność społeczną.

Profil działalności:

• Skup, ubój i rozbiór żywca wieprzowego i wołowego
• Produkcja i sprzedaż mięsa oraz wyrobów wędliniarskich
• Nowoczesne mroźnictwo i logistyka

Firma posiada linię ubojową o wydajności 75 szt./h trzody i 12 szt./h bydła. W ofercie znajdują się m.in. Kabanosy, Kiełbasa Głogowska, Boczek Prowansalski, Boczek Henryka, Salcesonik Puławski i wiele innych. Zakład może produkować do 20 ton wyrobów dziennie.

Dystrybucja:

• Sieć ok. 90 sklepów firmowych i hurtowni, głównie w woj. lubelskim
• Eksport do kilkudziesięciu krajów na czterech kontynentach
• Własna flota transportowa do przewozu mięsa i zwierząt

Jakość i bezpieczeństwo:

• Współpraca ze sprawdzonymi hodowcami
• Nowoczesna technologia i nadzór weterynaryjny
• System HACCP i badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne i organoleptyczne
• Spełnianie norm środowiskowych i żywnościowych
• Szkolenia i rozwój kadry

Zakłady Mięsne „Dobrosławów” to synonim jakości, tradycji i nowoczesności – firma, która łączy doświadczenie z innowacją, dostarczając produkty cenione w kraju i za granicą.